來源：云上黃岡

6月5日，黃岡市食品安全快檢實訓(xùn)基地在黃岡師范學(xué)院正式揭牌啟用，標志著該院在食品安全保障道路上邁出了重要一步，我市食品監(jiān)管工作也邁入新的發(fā)展階段，為守護“舌尖上的安全”增添了一座堅實堡壘。

黃岡市食品安全快檢實訓(xùn)基地依托黃岡師范學(xué)院生物與農(nóng)業(yè)學(xué)院專業(yè)人才資源優(yōu)勢，由該院和黃岡市市場監(jiān)督管理局政校共建，是加強食品安全全鏈條全流程管理監(jiān)督，深入推進食品安全放心工程建設(shè)的主要舉措，將為食品安全監(jiān)管工作提供及時、準確的數(shù)據(jù)依據(jù)，確保食品安全標準的嚴格執(zhí)行。

黃岡師范學(xué)院黨委副書記、校長漆昌柱表示，為確保食品安全快檢實訓(xùn)基地能夠充分發(fā)揮作用，為黃岡民眾創(chuàng)造一個更加安全、放心的飲食環(huán)境，將做好四個方面工作：健全運營機制，明確校內(nèi)各部門的責(zé)任分工，規(guī)范樣品采集、檢測流程、結(jié)果反饋等各個環(huán)節(jié)，制定嚴格的質(zhì)量控制和管理制度；加強人員培訓(xùn)，定期組織業(yè)務(wù)培訓(xùn)，邀請行業(yè)專家進行授課，學(xué)習(xí)借鑒其他地區(qū)的先進經(jīng)驗，不斷提高快檢業(yè)務(wù)水平和應(yīng)急處置能力；強化數(shù)據(jù)應(yīng)用，注重充分利用快檢數(shù)據(jù)，通過對檢測結(jié)果進行深入分析，協(xié)助監(jiān)管部門進行精準執(zhí)法，為制定食品安全政策提供科學(xué)依據(jù)；開展社會服務(wù)，利用基地平臺博士專家人才優(yōu)勢，輻射黃岡各大中小學(xué)，線上線下結(jié)合，開展食品安全科普教育活動，定期發(fā)布食品安全知識和檢測結(jié)果，提高師生的食品安全意識和自我保護能力。

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